Σουφλέ σοκολάτας με stevia !

Σουφλε σοκολατας με γλυκαντικο stevia...!!!

Ολοι λαχταραμε ενα σουφλε σοκολατας κακα τα ψεμματα...Ομως πολλοι απο εμας δεν ενδιδουμε στον πειρασμο για τις πολλες θερμιδες που προσδιδει η σοκολατενια αυτη αμαρτια..Εμεις βρηκαμε τη λυση και σας την προσφερουμε απλοχερα...για να απολαυσετε το τελειο σουφλε σοκολατας χωρις να φοβαστε πως θα παχυνετε!!!

Για το σουφλε θα χρειαστουμε :

• 100 γραμ. τριμμένη κουβερτούρα

• 50 γραμ. κακάο

• 4 ασπράδια

• 2 κρόκοι

• ½ φλιτζάνι γάλα

• 2κουτ της σούπας γλυκαντικο

• 2 κουτ. της σούπας αλεύρι

• 1 βανίλια σκόνη

1.Λιώστε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.

2. Ρίξτε το κακάο, το αλεύρι, την βανίλια και το γάλα και ανακατέψτε.

3. Χτυπήστε τα ασπράδια με την ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να γίνουν αρκετά σφιχτή μαρέγκα.

4. Ρίξτε τους κρόκους στο μείγμα με την κουβερτούρα, ανακατέψτε και μετά ενώστε το μείγμα με την μαρέγκα.

5. Μοιράστε σε 8 πυρίμαχα σκεύη για σουφλέ και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο C για 15 λεπτά.

Σερβίρετε τα σουφλέ αμέσως μόλις τα βγάλετε από τον φούρνο. Συμβουλή: Στο άκουσμα και μόνο του τίτλου «σουφλέ σοκολάτας» θεωρούμε ότι θα έρθουμε αντιμέτωποι με μια θερμιδική βόμβα. Ωστόσο, η άποψη σας μπορεί να ήταν διαφορετική, αν γνωρίζατε ότι η μερίδα της συγκεκριμένης συνταγής σουφλέ αποδίδει περίπου 150 θερμίδες, όσο δηλαδή και μια σοκοφρέτα

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!!!